PepsiCo จับมือ Nvidia และ Siemens ใช้ Digital Twin จำลองโรงงานเสมือนจริง เพิ่มกำลังผลิต 20%

PepsiCo เดินหน้า Digital Transformation จับมือ Nvidia และ Siemens นำเทคโนโลยี Digital Twin และ AI มาใช้สร้างแบบจำลองโรงงานและคลังสินค้าเสมือนจริง เพื่อทดสอบระบบ และตรวจสอบการออกแบบก่อนการก่อสร้างจริง โดยเริ่มนำร่องในสหรัฐฯ และมีแผนขยายผลทั่วโลกในปี 2027

สำหรับโซลูชันที่ PepsiCo ใช้คือ Siemens Digital Twin Composer บนแพลตฟอร์ม Nvidia Omniverse เพื่อสร้างแบบจำลอง 3 มิติที่แม่นยำตามหลักฟิสิกส์ ช่วยให้วิศวกร และ AI Agent จำลองการทำงานของเครื่องจักร และออกแบบพื้นที่โรงงานได้ Real-time ช่วยลดความเสี่ยงได้ดีกว่าการจำลองแบบเดิม

จากการทดสอบระบบ PepsiCo สามารถลดปัญหาการออกแบบได้ถึง 90% เพราะตรวจพบจุดบกพร่องล่วงหน้าก่อนติดตั้งจริง ทั้งยังเพิ่มปริมาณผลผลิต 20% จากการปรับปรุงกระบวนการในไลน์ผลิต รวมถึงลดรายจ่ายในการดำเนินงานสูงสุด 15% ผ่านการตัดงบประมาณส่วนเกินจากการแก้ไขงานก่อสร้าง

Ramon Laguarta ซีอีโอของ PepsiCo แจ้งว่า ความซับซ้อนของธุรกิจจำเป็นต้องใช้ AI ในทุกกระบวนการ ขณะที่ Jensen Huang ซีอีโอ Nvidia มองว่านี่คือการวางสถาปัตยกรรมกระบวนการผลิตอัจฉริยะที่สามารถคาดการณ์ และปรับปรุงได้ตามความต้องการได้เอง ซึ่งเป็นทิศทางสำคัญของโรงงานยุค Industry 5.0

ที่มา: https://www.manufacturingdive.com/news/pepsico-uses-digital-twins-to-trial-plant-changes-nvidia-siemens/810122/