“ยิบอินซอย” และ “โรบินฮู้ด” จับมือ “สถาบันอาหาร” ผนึกกำลังยกระดับร้านอาหารไทยและบริการจัดส่งสู่มาตรฐานใหม่

บริษัท ยิบอินซอย จำกัด และ บริษัท เพอร์เพิล เวนเจอร์ส จำกัด ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มโรบินฮู้ด ประกาศความร่วมมือกับสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เดินหน้าโครงการ “Food x Platform x People” เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างเป็นระบบ พร้อมพัฒนาผู้ประกอบการและไรเดอร์ให้มีความสามารถแข่งขันทั้งในประเทศและเวทีโลก

ภายใต้ความร่วมมือระยะเวลา 3 ปี ทั้งสามหน่วยงานจะร่วมกันพัฒนาองค์ความรู้ นวัตกรรม และหลักสูตรอบรมด้านอาหาร บรรจุภัณฑ์ สุขอนามัย การบริหารจัดการธุรกิจ รวมถึงระบบบริการจัดส่งอาหารให้ได้มาตรฐาน ปลอดภัย และเป็นธรรม

นางมรกต ยิบอินซอย กรรมการผู้จัดการใหญ่ และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ยิบอินซอย จำกัด และ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เพอร์เพิล เวนเจอร์ส จำกัด กล่าวว่า “เราตั้งใจใช้แพลตฟอร์มโรบินฮู้ดเป็นเครื่องมือสนับสนุนผู้ประกอบการไทย พร้อมยกระดับไรเดอร์ให้มีความรู้ ความปลอดภัย และศักดิ์ศรีในอาชีพ ภายใต้ระบบที่เป็นธรรม”

ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวเสริมว่า “สถาบันอาหารพร้อมเป็นฐานสนับสนุนองค์ความรู้ เพื่อให้ธุรกิจอาหารไทยเติบโตอย่างมีคุณภาพและยั่งยืนบนเวทีโลก”

พิธีลงนามจัดขึ้น ณ สำนักงานใหญ่ของบริษัท ยิบอินซอย จำกัด โดยมีผู้บริหารระดับสูงจากทั้งสามหน่วยงานร่วมเป็นสักขีพยาน พร้อมหารือแนวทางพัฒนาหลักสูตรและการขับเคลื่อนเชิงยุทธศาสตร์ในอนาคตร่วมกัน

การรวมพลังในครั้งนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของระบบ “Food x Platform x People” ที่ผสานจุดแข็งของเทคโนโลยี องค์ความรู้ และบุคลากร เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารไทยให้ก้าวสู่มาตรฐานใหม่อย่างยั่งยืน