มหานครกว่างโจว ประเทศจีน เตรียมเป็นเจ้าภาพจัดงานบิ๊กอีเวนต์ Asia Coffee Shop Supply Chain Expo 2027 ระหว่างวันที่ 4-6 มีนาคม 2027 ณ ศูนย์แสดงสินค้า Canton Fair Complex (จัดโดย Guangdong Hongwei International Exhibition Group) ซึ่งงานนี้ถูกจับตามองในฐานะงานแสดงสินค้าแบบ B2B แห่งแรกของโลก ที่เจาะลึกเฉพาะ “ระบบนิเวศซัพพลายเชนของร้านกาแฟแบบครบวงจร”

เดินงานเดียว ได้ครบตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ – งานนี้ตั้งเป้าที่จะเป็นสะพานเชื่อมระหว่างผู้ผลิตและผู้ซื้อโดยตรง เพื่อลดความยุ่งยากในสายการผลิตและการจัดซื้อ ภายในงานจะละลานตาไปด้วยบูธจากซัพพลายเออร์และผู้ผลิตอุปกรณ์ชั้นนำทั่วโลก ที่พร้อมใจกันขนทัพนวัตกรรมมาจัดแสดงแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น:
- เมล็ดกาแฟคุณภาพจากแหล่งปลูกชั้นนำ
- เครื่องชงและอุปกรณ์บาริสต้าระดับมืออาชีพ
- วัตถุดิบสำหรับรังสรรค์เมนูเครื่องดื่ม
- บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก (Sustainable Packaging)
- โซลูชันและระบบหลังบ้านสำหรับบริหารจัดการร้านคาเฟ่
นอกจากจะเป็นสวรรค์ของเจ้าของร้านและผู้นำเข้าที่ต้องการหาแหล่งวัตถุดิบต้นทุนดีแล้ว งานนี้ยังอัดแน่นไปด้วยกิจกรรมเสริมเขี้ยวเล็บทางธุรกิจ ทั้งงานประชุมอัปเดตเทรนด์อุตสาหกรรม, โปรแกรมจับคู่ธุรกิจ (Business Matchmaking) ให้เจอคู่ค้าที่ใช่, เวิร์กชอปทดสอบรสชาติกาแฟ (Cupping), โชว์ทักษะจากบาริสต้า และเวทีเปิดตัวโปรดักส์ใหม่ๆ
สำหรับซัพพลายเออร์ระดับโลก นี่คือประตูบานใหญ่ในการเจาะตลาดจีนและภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ส่วนผู้ประกอบการก็จะได้พบกับผู้ผลิตตัวจริงเสียงจริงเพื่อต่อรองราคาและสร้างเครือข่ายธุรกิจโดยตรง ปัจจุบันตัวงานได้เปิดให้เริ่มจองพื้นที่บูธและลงทะเบียนล่วงหน้าสำหรับผู้เข้าชมงานแล้ว ถือเป็นอีกหนึ่งอีเวนต์สำคัญในปี 2027 ที่คนในแวดวงอุตสาหกรรมกาแฟไม่ควรพลาด
ที่มา: https://www.comunicaffe.com/asia-coffee-shop-supply-chain-expo-2027-guangzhou/
ManuTalkThai ศูนย์รวมข่าว Industrial Technology ออนไลน์ในประเทศไทย








